11 Temmuz 1939 Tarihli Ulus Gazetesi Sayfa 6
Urfa'dan bir görünüş : Halilürrahman gölü parkı bu sene bir ç kat daha güzelleş- Yurdun her tarafında nefasetiyle tanınan miş,. halkın mü- him bir ihtiyacını e karşılamıştır. Ak - şamları şehir hal kı yorgunlukları nı dinlendirmek > a ve tabiatin güzel - 5 liklerini' « seyret - “ki mek üzere parka Hakiki Urfa yağı nasıl hazırlanır ! mrs riişle : eli . iii Parka bol su te- piyasaya sürülen yağların iç yüzü ani : Urfa (Husu öylü ü kız, Haran ovasının geniş sahasında Si e edilmek üzeredir. ra tuluğa doldurur ve onu omuzlıy el evine getirir. Erel temiz tülbentlerden eger sonra Eer bir tencereye koyarak ocağın İğ pi üzerine bindirerek ateşi yaka: ei in seli e Süt fıkır fıkır kaynadıktan sonra in br istihsâl edilen mayi yağlara katı-| pılması (o kararlaş- dizilerek, ılık bir hale gelince içine EN miktarına göre bir iç eti yahların bütün ih- ran konur. Bu ayar e A e mene ikiimn borçla | yaşların cevap bırakılan süt dört ye erişir üzerine Urfa yağı etiketi yapıştırılır. verecek bir mü- baha k iş iy ola- 1şrse aki iyi Ser ye MM ve bu civarın laşır. Bundan sonra yayık ameliyesi fa yağı a m yulmaz. güzel a Fal baklar . her mevsimde ei inden. İç ve — medi Yayık, Balan güel hmyerindr bi i bi pie tuluk yağı çok güzel muha - faza eder. oğurt dolu tulük, kurulu sehpaya) sı iple asılır köylü kızı Sulağan, Sea at bul e ilik yağları ve iç |du BOLU'DA Abat gölü sahilinde bir otel yapılacak Gölde çeşitli su sporları için > SM ve kayık alınıyor > Kenarına yeni Ve yapıla- olan ve ia abiatin bütün sözlerini yal bat ae . tta gölünde rek çeken ikiler, 11-7-1939 Iğdır Belediyesi Arkof suyunu şehre gelirmek için 100 Elli bin İiraya konağı yakında bin lira harcıyacak çıkan hükümet törenle açılacak Keskin'de 20 odalı bir han yandi zaman 1s ee | Aras nehri Mein büyük baraj Anadolu ajansının muh; ir ma daki belediye ve imar le ri etrafında şu malümatı vermek dir Belediye meclisi, 15 kilometre u- zakta ve Ağrı dağı aaa ie kof yn Iğdır ılmasına ve bünun için bele, ini onki 100 lira istikraz yapılmasına rar vermiştir. Iğdır k binası olan hü- eme Konma dinin bitmiştir. 50 e İlk ol ke döşenme- ğe başlan, gebe Mehmet Çavuş cad- desinin m erşiyatı bitmek üze- redir. Hükümet konağı civarında ya) makta öle parkin tanzimi bitmiş ve umuma açı! ştIr. Zirai vaziyete gelince, gerek Kaza ve mesh are ve köyler, > — — (ekler pir bir iyce var buğday iğ mabel Tevkalâded ce, Aras neh: rad” barajında Eğ akta olan esisatının 50 bin İri le alar dâ hitmek ü- Küyülklrddelii birleşerek Kocasını boğan kadın asıldı ildir en yağ mutlak su- e bozulacak ağ nasıl öoznlırr?” m di Abat'a otobüs seferleri inle peni tir. Otobüsler, pazar sabahi dan hareket edecek APAPI ve yolcuları akşam üzeri şehrimize getirecektir. Yağ, h mİ caktan bozi ve re bozulan vi biraz ekşimsi olur salağim bo - lamak suretiyle yayığını çalkarken aynı zi pr sabah jimnastiğini de yapmış siyam vel hemen her evin önün de görülen bu canlı çalışma sahnesini Yayık yapıldıkça tuluk içerisinde Yek tenakerai muhafıza silmeme - lidir. Teneke yağın düşmanıdır Mz bir nekeye tekrar yağ koymamalıdır. İğ yağcılar yağ tenekelerini - : konulmasında mahzur görmezler ie tamamen yanlıştır. | ük memleket haberleri İzmir — Şehrimiz ticaret ve a odası Fearikinda e Bü je pe tir. Vekâlet, projeyi tasvip ve iade Ni Mi a ta * İzmir — İzmi elekt mke ği € has si imi ine S yumurta büyüklüğünde parça parça yağı ü E y gla ay ; 1 B, Cev Her gün yayıktan çıkan lanarak temiz bir yerde birr ve ir. e yük bir Te iy atik Kaka ır ve bo: riti Sur gisi ne tane Bu işe analar babalar bizzat nazaret e- derler. Yağ eri kefler bayaa olur. alınarak atılır. Bu suretle erimiş itilirken üzerinde bir takım » Bu ele kürliie yi rar eritmemelidir. Fena yağ teker eritmekle iyi olmaz daha fazla bozulur. İyi yağ dahi tek - rar eritildi mi aynı suretle bozulmağa mahküm olur!. Evlerde var maz muhafaza cellâ küplrde muhafaza etmeli ancak ritmeli ve yemeğe konulmalıdır. Yağ kü i â sa yağı çok güzel besler. dilmiştir. * İzmir — Seferihisar kaymakamı B. Cevdet Çankaya, görülen idari lü- » — yeni teşkilât münase - verile iliyet ei kumandan binbaşı Niyazi Yıldıranın Niğde darma kumandanlığına Samsun -İdarma kumardan muavini ni pili un ği ilmiştir. lesde yeni elek - İt dean apk Dat v7 ölesi kâleti, gin on bin lira istikraz ri E keyfiyet belediye- bankın bildirilmiştir. ii mana gir Sanatkâr : kanaatkârdır. Gayet ucuz bir fiyat- im ed ler , Topraktan mamül kullanılmamış ye baiy a lanma pare emel ği ar vermiştir. Bu iş için Nafıaca yapı- kasabaya | satışa gelir. Sini ii ınyanın| göre yetergesi kadar pekmez kayna- lan keşfe göre yk e eriy dokuz en temiz ve en nefis yağı böyle hazır-| tılır rab derli. İbis Kiraya mal Si Mame. ekmez Cl ei akit yanar) o * Adana — Bi ağ inmhalleağa - köylü, aynı zamanda çok- İlden Hayri adında ir gocuk zaf ire la gösterme! el nihayetlen: larından bir in çer: una âşar “der - ler. Küp âşarlandıktan sonra yağ e e boğulmu tü borçludur. Tuzum, besni her erik o tüccardan veresiye yi. üç ii DE artık düşünülmi lmakta ra pes hari o lü bildiği vardır. 'utavassıtın oynadığı rol Köylülerden toplanan yağları tüc - damları yantanizle haksı; kabak vardır diy yağ, tie - carları bi da istifade dilimi Me ki, pm kabak- lar bir iç k r. halle birakılır bu çok yakı çok güzel muhafaza eder ve bes- “Bük pler olmadığı. yerlerde yağı büllür katremizler içerisinde muh si . Dağlık kaların hilesiz yağlar 1 bile acımak) olur. Çünkü davar a daima a — Tika if Vekâletince aka mü ra maaşlı bir enüdürle 25 ira maaşlı bir kâtipten i- barettir. ve teklif edilen 3000 bm ie el takviye edilecek - Gönderdi vali ve ürektörü Turgutlu (Hususi) — turistlerin is Keskin (Hususi) — ızda ge - ağlarından istifade eden bazı tüccar| tifadelerine imkân ce Bi Kayserili a 20 odalı lar vardır. Anlattığım i daha bi: ecektir. anında yangın çıkmış, kısa ip bir çeşit maddeler ilâve edilerek güz & gölünde'ini içinde alevler binanın mühim bir İk lim yağların kalitesi mi sporları yapmak i- mını sarmıştır. lele aiyenin derhal bir Be Ti İçin lâzimgelen ter- nde geçi çok çalışması si bu yüzdendir ki Urfa yağla-| tibat alınmaktadır. sin iz bina kurtarılmışı n iu ii günbegün kıymetini ve|Şimdilik göle ii gın söndürülmüştür. Binanın beş 0: İrağbetini kaybetmektedir. kik bir yelkeni sı aşi. Ve Bunun içindir ki Urfa'da halkın m leme kayık ank Kayıklar ———- kserisi yağını köylülerden tuluk içe- getirile e —İsisinde tedarik ederler. Yalnız bu yağ| cekt , el al ekip giiiaşe Sivasta akşam sanat okulu tekrar eritilerek" küplere konulur ki nl ve İk leri mizde ktedir. Diğer ren ba en ilkbahar tibaı gösteriy, Turgutluda yapılacak yeni tesisler ») *| İncir ve üzüm üzerine alivre satışlar başladı İzmir, Kile — Tüccarlardan || ui, incir, ÜZÜ! üzerine alivre satış için hariç piyas: temasa gel vie er. Fakat in seki Kadın sükünetle ”Kayışımı boğazıma geçirin !,, dedi pisi tanısa, TrUSUSI) — Fatma nam da 25 danla gene bir kadının, ke cası Abdullah: suçiyle cü TAbüulaki ei il ii da iikrdefa olarak Liz Kn iğne dildiği için, hâdise e alâka ve dın hüma a gürül, ara - rın si beka ükünet iz halamı BANANA vel ölmüş” tüm, Kayışımı la isil de- miştir. Pusu kurarak bir adamı itti emi liye ia Sebile en bi- k geçerken Hasan Hüseyin rçifte ile ateş etmiştir. Azmi atından yuvarlanmış, yaralanmış, fakat ölmek Beledi- dağda gemirmektedir. Dolayısile iyi yağ is- tihsâl edilemez. Frez yağı biçildiği yere ler, Ekin biçildikten sonra davar köklerle ri koyunun yağı çok nefis ve lezzetli 0- gı derler, İşt a 4, Urlada 11, ek 25, Ber mada 28, Dikilide 63, Foçi ada 28, Bayındırda 6, Tirede 13, Öde: da 4, Değirmenderede 46, yani cemai — Vilâyı Kil ii Seiiieydi arm kestirilmesini Belediyeden ire işde S.İyi Kupüdamilar 28, İzmirde a e ceman| ledi et sıhıye encüme- ve lardaki dut ağaç - mezbal raşmaktadır. haya, 60 « Şehir meelisimiz beledi- yasa istikrarı garuretleri se Sp görülmüş vebu hal, İngiltere'de bazı) Hasan ti dikkatini çelhetmiş, sebebi Hüseyin bu defa zavallıya Şi ak nl Gi nihayet mesel hilâfını edir. miktarda satış yapılmıştır. Hire pi yasasından henüz bir haber yoktur. Maamafih a fiyat kontrol da- temiş ve bu karar tatbik. m Dutlar “| iresi, henüz Bi listesini hazırlama- i ye EN BÜYÜK VİCDAN ZEVKİDİR ! Yurd Yanı ruları Okuduğunuz mektep kitap- larını e Kuru - muna verirseniz kitap iii kerdeşli yardım et:
