19 Ocak 1957 Tarihli Akis Dergisi Sayfa 21

Kasap vitrini Bir varmış, bir yokmuş bul ete kavuşuyordu ya.. Hem de bir kuruş olsun zam yapılmadan.. ncı kasapların ve komisyon- cuların İstanbul Vilâyetinde — Devlet akanı Emin Kalafat'la görüştükle- ri sırada Cumhuriyet gazetesının fo- o muhabiri de Londra sfaltı üze- rinde İstanbul - Çekmece istikame- tinde yürüyen bir sürünün resmini çekiyordu. İstanbuldaki et meselesi- ünü gösteren bundan daha veciz bir tablo çizilemezdi. Et ve Ba- l urumunun prim vermeyi kabul etmesinden sonra bu sürüler metlerini değiştirmiş ve — Karaağaç mezbahasının yolunu — tutmuşlardı. ün de bütün kasapların vit- rinleri yeniden donanmıştı. İstanbulda günde vasati 100 bin kilo et istihlâk ediliyordu. Canlı hay- vana kilo başında verilen 25 kuruş- luk prim, kesımden sonra turmak için yüklendiği rakamla, ifadesi ü demekti. Kısacası lira.. fedakârlığın 0 bin ll ayda 1,5 milyon Bu paranın da toptancı kasapları ve komisyoncuları tatmin etmemesi ve yeni tazyik yollarına başvurulması beklenilmiyecek birşe değildi. Bu sebeble et meselesinin kökünden hal- ledilebilmesi, için müstahsille — müs- tehlik arasına giren mutavassıt- ların ortadan kaldırılması ve daha mühimi hayvan yetıştırıcılıgının teş- viki lâzım gelmekte AKİS, 19 OCAK 1957 Ziraat Tütün ve bakan eçen hafta Çarşamba gecesi, Ak- hisarda bir toplantı yaparak tü- tünlerinin ıspanak fiyatına gittiğin- den şikâyet eden Egeli müstahsillerin sesi Ankaraya ulaştıktan birkaç gün VANISHING CREAM İKTİSADİ VE MALİ SAHADA sonra, Gümrük ve Tekel Bakanı Ha- di Hüsmen'in Anadolu Ajansı muha- biri ile yaptığı sualli cevaplı bir ko- nuşma radyo vasıtasıyla yayınlandı Doğrusu, Bakanın konuşması tütün ekicilerinin yüreklerine su serpecek, onlara ferahlı getirecek unsurlar- dan mahrum bulunuyordu. Hatta fe- rahlamak bir tarafa, müstahsili en- dişeye düşürecek bir konuşmada yer almıştı. Meselâ bu yıl tutun ekim sahası geçen seneye naza- © 17 nisbetinde bır artış kaydet- tığı faalde ıstıhsald angi bir faz- lalık yoktu. Bakan, bu neticeye se- beb olarak hava şartlarının kurak gitmesini gösteriyordu. Halbuki sebe- bi ne olursa olsun, bu yıl istihsalin geçe yıla nazaran düşük bulunması i. Geçen seneki seviye- de bir alış fiyatı, tütün ekicilerini çok müşkül durumlara — sürükleyebilirdi. n 2.80 üzerinden hesaplanacağını ılave . ekicilerine — sevinçten el bir husus sayılamaz Diğer taraftan esasen çok masraf- lı bir ziraat şekli olan tütün ekimin- -hayat pahalılığı, işçi ücret- çırptıracak le mahsulün maliyet fiatı adamakıllı Hadi Hüsmen Uykusu — kaçmıyor. mu? 21